シルクスイート | 通販の焼き芋ならつぼ焼き芋 うめちゃん | お芋の特徴

シルクシートは春こがねと紅まさりを交配させて生まれた実を育成してできた新しい品種です。
収穫してすぐは少し粉っぽいですが、貯蔵することによって粘質へと変わって甘みが増します。
他のお芋と比べても繊維が比較的少ないため、名前の通りシルクのように滑らかで上品な舌触りを感じることができます。